大白菜拌粉丝的做法

　　现在大家都讲究健康饮食，并且讲究荤素搭配，多食用蔬菜为主。蔬菜当中含有很多的维生素，同时对清肠排毒都有一定好处。白菜和粉丝搭配起来，口感清爽，在夏天，是很好的开胃菜，对身体健康有很大的好处。同时，这也是一道绝佳的美味佳肴。接下来，我们就给大家介绍下面这种做法。

　　白菜拌粉丝调料：盐、味精、白糖、醋、辣椒油、花椒油（将花椒入热油锅中炸即可）、香油、蒜。

　　中文名白菜拌粉丝

　　主要原料长白菜心

　　是否含防腐剂否

　　主要营养成分热量

　　调料盐、味精、白糖

　　美食材料

　　原料：长白菜心、龙口粉丝。

　　调料：盐、味精、白糖、醋、辣椒油、花椒油（将花椒入热油锅中炸即可）、香油、蒜。

　　美食做法

　　1、白菜切丝，粉丝用冷水泡透入锅内焯一下水。不要时间太长，白菜要脆，粉丝要筋斗；

　　2、将调味料入容器内调成味汁，酸辣度依个人口味调节；

　　3、将调好的味汁倒入盛有原料的容器中拌匀即可食用。

　　美食特点

　　酸辣可口，粉丝筋软，白菜脆嫩。

　　对于这道菜的做法，我们进行了详细的描述，而且在制作过程上面也进行了详细的介绍，所以，相信大家看过之后，肯定会对这道菜驾轻就熟。通过这份菜谱，我们不仅可以获得美味，同时还能获得健康，真是一件一举两得的事情。