葱姜爆油蛤的做法

　　定期去旅游，当作给自己的奖赏。到外面看看风景，也可以愉悦自己，从而更加健康。而外出游玩，必然会享受到“舌尖上的美食”，你必然会留恋。而留恋之余，你或许可以自己在家学着做。那么，现在我就给大家介绍一下葱姜爆油蛤的做法。

　　1、将油蛤浸泡在盐水里30分钟，使泥沙吐干净。（据说滴两滴油下去泥沙会吐得更干净）。

　　2.12葱姜切丝，红尖椒斜切片备用。

　　3.21将浸泡好的油蛤多冲洗几遍沥干水份备用。

　　4、平底锅放适量食用油加热至七分热加入葱姜丝煸香。

　　5、加入红尖椒煸香。

　　6、倒入洗好的油蛤。

　　7、炒至油蛤全部张开时加入蒸鱼豉油。

　　8、最后加入葱段翻炒2分钟即可。

　　葱姜爆油蛤的做法已经详细仔细地介绍完了，接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水，做出绝妙的美味时，你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物，自然也会越来越健康的。