杂蔬肉饼～的做法

　　每天早出晚归，已成为许多上班族的日常生活模式，过度劳累，无暇顾及其他，回家梳洗后就想倒头就睡，但是天天吃饭馆，不禁怀念起家常菜的美味，其实做这道杂蔬肉饼～，并不需要花费很多时间和精力。

　　1、胡萝卜一根，擦成丝，简单切一下，无需太短

　　2、香菇切成小丁

　　3、猪肉馅适量

　　4、葱花，多放些

　　5、把馅料放一起，打入一个鸡蛋，放入适量盐、十三香、香油、植物油、蚝油、海鲜酱油。

　　6、搅拌均匀

　　7、再加入适量面粉和均

　　8、电饼档放入少许植物油刷均，热锅后，取出鸡蛋大小的面团放入电饼铛内，拍平

　　9、约六分钟翻面，烙另一面至金黄色，约五分钟。

　　10、烙好的饼。

　　11、家里有模具，可以用模具抠出形状，摆盘。

　　12、特别好吃～

　　13、边角可以用小模具。

　　14、不用模具也挺漂亮的～

　　杂蔬肉饼～这道家常菜，是简单好学的，但要注意时间的把握，只要食材熟透即可出锅了。