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生枣和熟枣的功效有什么区别

  日常生活中有许多人喜欢直接抓大枣吃,或在煮好的饭菜中放些大枣,或泡一泡红枣。有人爱吃大枣生,有人爱吃熟的大枣,那么生大枣与熟大枣两者的功效有何不同?

  生枣子和熟枣的功效其实差别不大,它们都是枣类的,属于大补之物,只要是生吃的话,里面含有更多的微量元素,其中所含的营养会更高,可以帮助消除皮肤表面上的一些微量元素。在食用大枣时,里面的营养素会流失一部分,不过它比较好消化,能更好的吸收其中的维生素等,养胃、补血的效果也会更好。有些肠胃功能不全的人可以吃熟枣,因为吃大枣会感觉不舒服,而熟枣比较好消化,比较适合养胃。另外,两者其实并无区别,实际上它们本来就是一种类型,只有一种是生的,一种是熟的。

  不管是生枣子还是熟枣子,都是有益于身体健康的,所以,如果平时没有什么事情,可以吃枣类的食物来补一下身体,不过,虽然生枣和熟枣对身体有益,也不能吃太多,因为物极必反,如果吃过多,可能会补过头,反而会对身体产生反作用。