韭菜花炒鸡蛋具有什么功效？

　　韭菜花炒鸡蛋具有补充营养、润肠通便、保护眼睛、益肝健胃，同时也具有补肾温阳的疗效。

　　1、补充营养：韭菜花炒鸡蛋里边含有的营养价值比较的丰富，其中含有很多的蛋白质、矿物质、维生素以及糖类等物质成分在使用以后能够有效的补充体内所需要的一些营养成分，同时也可以提高自身的免疫力，防止营养不良。

　　2、润肠通便：韭菜花里边含有的粗纤维以及维生素成分特别的多，在吃了以后能够有效的促进胃肠道蠕动，将体内的大便更快的排出体外，改善便秘的人群，同时也可以预防患者出现肠癌，特别是合于大便干结以及皮肤粗糙的人群食用。

　　3、保护眼睛：韭菜花当中含有的维生素a原物质特别的多，在平时生活中适量选择以后能够有效的加强眼睛对黑暗弱光的敏感度，帮助预防夜盲症。

　　4、益肝健胃：韭菜花里边含有很多的挥发性精油以及硫化物这种物质可以散发出一些特殊的气味，达到一个疏肝理气的作用，同时也具有一个促进食物消化吸收的疗效。

　　5、温补肾阳：韭菜花还具有一个温补肾阳的疗效，改善遗精滑精病症。