意大利熏火腿面包的做法

　　逢年过节，相信大家都会回去看看自己年迈的父母，这是关心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的应该是默默陪伴他们，自己动手给他们做点好吃的。下面，就让小编带着大家来学习下关于意大利熏火腿面包

　　1、基本起子面团：面包粉45克，水27克，酵母1/16小勺，盐1克。所有材料一起揉合成团，室温12小时以后使用

　　2、除起子和熏火腿外，所有材料放在盆中揉成团

　　3、起子分成小块加入到揉成团的面团中继续揉

　　4、揉成光滑有弹性的面团，并不用揉出很薄的薄膜

　　5、加入熏火腿丁，以切开重叠这样的方式，揉匀

　　6、揉好后，盖湿布，室温90分钟

　　7、分割成3个面团，滚圆，中间醒发20分钟

　　8、烤盘中撒玉米粉，面团再次揉圆放入烤盘中醒发1小时，最后，在面包表面划口。烤箱喷蒸汽。我制造蒸汽的方法是提前30分钟预热一盘石子，然后往石子上洒水。210度烤约20分钟

　　很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来小编今天的介绍，赶快把这道新学的意大利熏火腿面包呈上桌吧！