肉炸酱的做法大全

　　其实肉类是大家现在都非常钟爱的一种食物，虽然肉类的食物比较的好吃，但是也不能够多吃，要适当的吃一些，尤其是在一些心脑血管疾病的患者来说，不过肉炸酱是非常好吃的，下面我们就一起来了解一下肉炸酱的做法大全。

　　制作方法：

　　材料：

　　五花肉、油、葱末、姜末、白糖、黄酱、香油。

　　制作过程：

　　1、把肉切成黄豆粒大小的丁。

　　2、油热放肉，变色后放葱、姜，炒出香味放酱下锅。下锅时最好放点温水，但只须加一次水。

　　3、小火慢炒，有了香味时放点白糖，酱变成红黑色时，放葱末，加香油，翻炒均匀后马上起锅。

　　4、酱炸好后和配菜、面一起拌匀

　　以上这篇文章就为大家详细讲解了肉炸酱的做法大全，相信大家已经有了一个初步的认识了，其实肉炸酱的做法也是比较简单的，是一种非常家常的做法，自己在家中就可以买来新鲜的肉进行选择制作。