火龙果切开后可以放冰箱吗？

　　火龙果在某些亚热带地区是非常受欢迎的新鲜水果，火龙果是大家平时常吃的一种，主要有两类，即红肉和白心火龙果，火龙果里面有很多种子，火龙果籽是可以放心吃的，这些非常容易有便秘的人，夏天经常容易上火的人也比较适合多吃些火龙果，那么火龙果切起来是否可以放在冰箱里储存呢？

　　火龙果切完后可以放冰箱吗？

　　火龙果是新鲜的热带水果，所以新鲜的热带水果最好存放在遮光、荫凉的地方，假如一定要放入冰箱，应将其放在温度较高的蔬菜水果槽里，储存时间最好不要超过两天。新鲜的热带水果，如香蕉苹果等，在还没有成熟的情况下买回来，但它们不耐冷，因此最好不要放在冰箱里。

　　鲜嫩的热带水果，回家后一旦放入冰箱，没几天就开始出现黑色色斑，他们绝大多数都怕冷，不适合放进冰箱冷冻。外层果皮产生凹陷，出现一些深棕色黑斑，表示新鲜水果被冻伤。冻伤的新鲜水果不仅营养成分遭到破坏，而且很容易发霉。几天后，瓜瓤就会变成深棕色，并且开始变得很烂，像这样的新鲜水果一般都不能再吃了。

　　火龙果可以存放在电冰箱里，火龙果等新鲜的热带水果最好存放在遮光、荫凉的地方，假如一定要放入冰箱，应将其放在温度较高的蔬菜水果槽中，储存时间不能超过二天。

　　火龙果从冰箱里取出后，在正常温度下会加速霉变，所以要尽快服用。常温下可以贮存15天以上，如装车，贮藏温度在15℃上下，贮藏期最多可达一个月以上。但是在高温季节，火龙果摘下后一定要放在阴凉处放凉排热，并进行冷冻以利于冷藏。

　　火龙果割下来以后能保存多久？

　　上火龙果割完后实际不适合储藏，因为它和苹果一样，都是属于那种很容易被空气氧化的新鲜水果，特别是在和气体充分触碰之后，一般都会完全氧化，在4个钟头的情况下就会完全氧化。而火龙果也不适合冷藏，只是简单地冷冻一次就好了，还要注意功能强大的保鲜袋保护气体。

　　火龙果切好以后怎样储藏？

　　火龙果割开后，减缓空气的氧化对于储存火龙果很重要，用柠檬酸钠覆盖横切面，然后用保鲜袋包好，可以阻隔气体，减轻空气氧化。再次放入冰箱也只是储放1~2天，不宜长期存放。因为储存时间长了就算是不能被氧化，也会变得死气沉沉，不能吃。

　　注意：火龙果是一种亚热带水果，装进冰箱后，立即冷冻此格即可，不能放入冷藏层，适宜将火龙果放在冷藏层内，电冰箱中取出的火龙果空气氧化速度会加快，需要尽早服用。吃饭时间越早越新鲜，营养成分也会越接近最开始，如果速度变慢的话，反而会让营养元素全部外流。