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小白菜香菇虾饺的做法

  小白菜香菇虾饺的做法,没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好,然后按步骤开始做,记得控制好火候。

  1.1212小白菜择好后洗净。

  2.2121锅中烧水,水开后加入小白菜。

  3.121挤干水分后切成末。

  4.212焯熟后过凉水。

  5、菜挤出多余的水分备用。

  6、挤出水分备用。

  7.1用机器绞碎。

  8.2香菇焯熟备用。

  9、虾仁放入生抽、胡椒粉、料酒腌制30分钟。

  10、葱切末备用。

  11.1猪肉馅加入葱搅拌均匀。

  12.2油烧热后加入花椒,制作花椒油。

  13、加入蔬菜水搅拌上劲。

  14、肉馅中加入菜搅拌均匀。

  15、加入适量盐。

  16、加入香油。

  17、加入花椒油。

  18、加入味精。

  19、加入虾仁搅拌均匀

  20、温水和面,面团揉好后醒发1小时左右。

  21、搓成长条状后用刀切成大小相同的面剂子。

  22、用擀面杖擀薄皮,中间厚边上薄。

  23、加入适量馅料。

  24、用手捏紧。

  25、包好的饺子。

  26、大火烧水,水烧开后加入饺子。

  27、用铲子推动,防止黏锅底。

  28、盖锅盖煮。

  29、水开后加入凉水,反复三次

  30、水饺盛出后控干水。

  看了上面关于小白菜香菇虾饺的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。