生活

坐月子营养粥做法

  1、山楂粥

  原料:山楂15克,大米60克,红糖10克。

  做法:先将山楂加水煎煮取浓汁,然后加入大米、红糖煮成粥食用。

  功效:具有开胃消食,活血化瘀的功效,适宜于产后恶露不尽、腹部疼痛、食欲缺乏者。

  2、小米蛋粥

  原料:小米60克,鸡蛋1个,红糖适量

  做法:小米洗净,蛋打散。锅中放适量清水和小米,用旺火煮沸后改小火熬煮至粥浓,放蛋液略煮,用红糖调味即可。

  功效:有补脾胃、益气血、活血脉的功效,可促进恶露排出。

  3、山药粥

  原料:山药100克,粳米200克,红糖少量

  做法:山药切片,米淘净,二者一同煮粥,粥烂加少量红糖即可。

  功效:健脾补肺,固肾益精。很适合产妇食用,尤其脾胃虚弱者。

  4、枣桃粥

  原料:大枣15枚,核桃仁60克,糯米200克。

  做法:核桃仁捣碎,大枣去核,与糯米同煮成粥。

  功效:温阳补肾,健脾益气,润汤通便。尤其适合产后肾虚腰痛、畏寒怕冷、便秘者。

  建议:产后便秘者,也可以用红普茅溅菜与糯米煮粥。

  5、山药红枣小米粥

  材料:小米100克,山药50克,红枣12粒,糖或盐适量。

  做法:

  ①。小米洗净泡水;红枣用水冲洗;山药去皮切丁。

  ②。深锅内放入小米、红枣及水,用大火煮开。

  ③。改小火煮,加入山药丁煮至稀稠,依口味喜好加入糖或者盐调味即可。

  功效:山药红枣小米粥有补脾润燥,宁心安神的功效,对产后夜寐不宁有很好的治疗作用。