宝塔菜花炒腊肠的做法

　　我们中国有句谚语就是，想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话，不管是男人还是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先给大家演示一下宝塔菜花炒腊肠的做法，好好学习一下

　　1、菜花用清水冲洗后，盐水浸泡10分钟

　　2、用开水中加入几滴油和少许盐，将掰成小块的菜花炒烫一下后捞出备用

　　3、川味香肠水煮15-20分钟后，切成薄片，蒜切成碎末

　　4、锅中倒入少许花生油，油温在5成热时加入蒜末爆香

　　5、将切好的香肠倒入锅中，小火煸炒出油

　　6、将焯好的宝塔菜花倒入锅中中火翻炒片刻

　　7、因川味香肠用水煮后仍很咸，加入少许食盐体味即可

　　8、因川味香肠用水煮后仍很咸，加入少许食盐提味即可

　　9、关火，装盘，菜花的口感是脆脆的，带有少许的香肠辣味和蒜香味

　　今天的宝塔菜花炒腊肠介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实整体还是比较简单的，比较好学习的，抽时间按照上面的步骤做一下吧。