生活

粉蒸肚条的做法

  自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍粉蒸肚条的做法,自己动手做起来

  1、先把猪肚正反面用清水不停揉搓清洗,然后换干净水,加入面粉,再洗。

  2、面粉水结束后,把猪肚用水洗一下,换干净水,加入白醋,继续揉搓。

  3、第三种就是放白酒了,同样把白醋洗过的猪肚用清水洗一下,盆里再放清水,放入适量的白酒,放入猪肚继续揉搓,还可以让猪肚在水中泡一会儿再洗。

  4、最后用清水洗净,这样洗出来的猪肚,想不干净都不行呢。

  5、把猪肚切成条状,没有焯过水的猪肚有点滑,不太好切,切的时候小心一点,不要切到手哦,再把五花肉也切成片状,和猪肚放在一起。

  6、加入自己喜欢的蔬菜,我放的土豆。

  7、放调料,把姜葱蒜剁成末,和其它调料一起加到原料中,拌匀。

  8、加入适量的米粉,拌匀,就可以上锅蒸了,水开后蒸1个半小时左右就差不多了。

  9、吃的时候放一些小葱或者是香菜,味道更好哦。

  今天这道粉蒸肚条,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。