生活

热狗面包(波兰种)的做法

  饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的,在外面吃饭当然是容易的,但是健康却不到保证,因此,我们即使时间有限,也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴,热狗面包(波兰种)的做法很简单,而且也能为身体提供多种所需要的营养素。

  1、波兰种的材料放入碗中搅拌均匀,放入冰箱冷藏一夜

  2、除了软化黄油外的其它主材料放入面包桶里,加入波兰种酵头开启和面程序进行揉面

  3、揉至10分钟后放入软化黄油继续揉面程序至结束

  4、放入面包机里进行发酵至两倍大,不回缩

  5、发酵好的面团取出,用擀面杖轻擀排气

  6、分为均等的5个,滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟

  7、取一个面团擀成椭圆形

  8、从上往下卷起来

  9、收口捏紧

  10、做好后放在烤盘上,放入烤箱发酵至两倍大

  11、发酵好后取出,喷少许水,撒上适量白芝麻,烤箱预热180度

  12、放入预热好的的烤箱中层,烤18分钟左右,烤好后取出放凉

  13、热狗包中间切开,不要切透

  14、生菜洗净,擦干水分,取一片夹在面包中间

  15、放上一片芝士片

  16、放上自己制作的脆皮肠

  17、在面包上面挤上沙拉酱或番茄酱,美味早餐

  即使没有一点做饭的经验,也无需害怕,热狗面包(波兰种)的做法很简单,普通人完全可以轻松地学会。