炸春卷（豆沙）的做法

　　做饭对于都市人来说，就是奢侈的享受，许多人现在都没有在家煮饭的习惯，厨房渐渐的变成了摆设，简便做饭是如今许多人都追求的下厨状态，炸春卷（豆沙）这道菜可以快速做好，无需长时间的等待。

　　1、将红豆浸泡一夜后电饭锅煮烂，用纱布包裹适量煮烂的红豆挤捏后冲洗，将水留下，过段时间豆沙会沉淀，再一次用纱布过滤，接着锅内热油，将豆沙倒入，放适量白糖不断翻炒防止粘锅，豆沙干了即可

　　2、用买来的春卷皮铺在砧板上，放上豆沙卷起来

　　3、卷到二分之一处的时候两边向里折，折后继续初始步骤

　　4、请看这是成果图

　　5、锅内炸的时候油温不要太高，两百度以下即可，不然容易焦掉，炸至金黄即可

　　6、要趁热吃哟，热的时候口感更好哟

　　做饭本身其实并不是什么难事，只要有心，是完全可以在短时间内就学会炸春卷（豆沙）的做法的。