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家常酸辣粉的做法

  我们要健康地吃饭,就需要自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于家常酸辣粉这道菜的做法。

  1、备好材料

  2.1放入榨菜翻炒数下,放入2汤匙生抽、0.5汤匙糖翻炒均匀

  3.2锅热后倒入油倒入葱末炒出香味,下入郫县豆瓣、老干妈辣酱炒香

  4、加入适量高汤煮开后下入粉条煮至粉条成熟加适量盐、少许味精调味,下入油菜煮15秒后关火

  5、碗内放入花生碎、香菜末、想葱末、蒜泥、醋盛入酸辣粉上面再滴少许香油

  6、搅拌后即可食用

  家常酸辣粉的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。