绿茶格子饼干的做法

　　饭来张口的生活，固然是每个人都追求的，但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你，难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜，你必须要有完善的方法步骤。那么，下面就跟我一起来学一下绿茶格子饼干的做法。

　　1.1212黄油切小块，室温软化；

　　2.2121加入糖粉；

　　3、用打蛋器搅拌均匀，不需打发；

　　4、分次加入蛋液，每次搅匀后再加入下一次；

　　5.1筛入低粉；

　　6.2搅拌至完全融合，不需打发；

　　7、用手揉成面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时；

　　8、用同样的方法制作绿茶面团的奶油糊；

　　9、同时筛入低粉和绿茶粉；

　　10、揉成绿茶面团，包上保鲜膜，同样放入冰箱冷藏半小时；

　　11、取出主面团，整成一厘米厚的长方形；

　　12、绿茶面团同样整成一厘米厚的长方形；

　　13、在主面团上刷一层蛋液；

　　14、将两块面团合并，压紧，放入冰箱冷冻半小时定型；

　　15、成型后取出，切成一厘米宽的长条；

　　16、取一块在一侧刷一层蛋液；

　　17、与另一块合并，注意颜色交错，继续放入冰箱冷冻十分钟；

　　18、切成0.5厘米厚的小块，烤箱190度预热，放入中层烤10分钟左右即可。

　　小编今天介绍的这道美味绿茶格子饼干的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！