冬枣不能和什么同食呢？

　　是日常生活中不可缺少的新鲜水果，营养价值极高，可帮助人体补充维生素，具有健康养生调养的作用。冬枣的种类很多，是比较常见的一种，而且营养成分非常高，对于体质虚弱的人也可以有很好的调养效果，但是枣子要注意一些事项，比如，冬枣不能和什么同吃呢？

　　冬枣和海螃蟹不宜食用

　　同食者很容易得热寒病。此外，虾等食材中含有五价砷化合物，假如和维生素C同吃，会使砷发生变化，转化为三价砷，或有毒的“毒药”，对人体造成很大危害。长期服用，会引起身体中毒，免疫力低下。

　　冬枣与淡水鱼不宜同食

　　冬枣含有丰富的蛋白质，含有大量的维生素C，两者一起吃很容易产生化学变化，减少二份食材的营养成分，还会影响胃肠的消化和吸收。

　　冬枣与筐不适宜同服

　　冬枣不宜与筐同食，因为冬枣中维生素C的成分较多，所以人们广为称赞，筐卜带有维生素C酵酶，会破坏冬枣中的维生素C酵酶，导致冬枣中维生素C的含量少。

　　冬枣不宜与蛋白食品同食

　　含蛋白的食品含矿物质较多，特别是含铁、铜等化学元素，很容易使冬枣中的维生素充分发挥其氧化作用，维生素的作用。维生素C补充者也不适合使用肝脏。

　　冬枣不宜与牛乳同用

　　奶制品中富含丰富的优质蛋白，会与冬枣中的维生素产生反应，会使维生素C失去其特异性，另外还会减少乳制品中优质蛋白的消化吸收和应用。

　　冬枣哪种不适合人

　　冬枣皮薄、脆、硬，服用冬枣后，会影响到牙齿的咬合，会出现边缘锐利的小残片，很容易刮伤上消化道和胃黏膜，所以，有胃病、上消化道炎的人不宜吃冬枣。