胡萝卜馅儿包子的做法

　　现在正进入初秋季节，那么在此时做一些美味的佳肴，给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的胡萝卜馅儿包子。

　　1、猪肉馅儿放盐、生抽、十三香、姜末、鸡蛋、顺时针搅上劲儿。馅儿干时，就放入少量的高汤，再搅。要少量多次的放入高汤。这样做出来的馅不干，蒸出来还有汤，孩子爱吃的。

　　2.121充分拌匀后，馅就做好了。

　　3.212胡萝卜切碎丁，拌入馅中。

　　4、面是昨晚和好的，现在发的刚刚好。

　　5、包好了。（包的过程没拍，一个人，忙不过来，请大家谅解。）

　　6.1凉油放入包子。

　　7.2平底锅放油。（可润底就可以了。）

　　8、听到滋滋声，倒入半碗凉水，马上盖上盖子。

　　9、大火熬干水，再次听到滋滋声时，在包子上浇上一点油（要浇匀。）

　　10、把包子翻个儿，再倒入锅中少量的水。（是第一次的五分之一。）

　　11、再次熬干水，就可出锅了。看，还不错吧。这比蒸的快多了。

　　12、馅也不错吧？

　　13、蒸得也很好吃哟！

　　现在很多人都不会做饭了，毕竟社会生活的发展，餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，但是自己动手做的美食还是别有一番味道，自己可以根据上面的介绍，亲自尝试做一下胡萝卜馅儿包子。