板栗子姜鸭的做法

　　每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家。想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好板栗子姜鸭

　　1、鸭洗净后切小块。

　　2、准备板栗。

　　3、红辣椒100G。

　　4、子姜200G。

　　5、板栗用开水煮5分钟。

　　6、准备好配料，切好。

　　7、准备好配料。

　　8、板栗煮好去皮。

　　9、锅内放一点油，放鸭。

　　10、爆炒5分钟。捞起。

　　11、锅内油，放入豆瓣酱，炒香。

　　12、再放入切好的子姜，炒。

　　13、再放入鸭肉。

　　14、放入调料。

　　15、放入一勺甜面酱，盐。

　　16、加水，过鸭肉。

　　17、盖上盖子，焖20分钟，中途看看水。

　　18.20分钟后再放入去皮的板栗。

　　19、再盖上盖子焖20分钟。

　　20、再放入红辣椒丝，炒5分钟。水气全干。

　　21、再放入蒜苗，味精，翻炒，即可食用。

　　22、太好吃了。

　　看了上面关于板栗子姜鸭的介绍，你肯定跃跃欲试了吧。那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下。当然，一般人不可能一次成功。但是反复地尝试，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。