孕妇一天吃几个鸽子蛋最好

　　鸽子蛋原本是属于一种中药，对于滋补身体有着非常好的功效，可以对于治疗免疫力不足，补充营养有着非常好的功效，那么鸽子蛋的味道芳香扑鼻，平日里我们可以把鸽子蛋做成汤来食用，也很适合孕妇们食用，接下来的文章小编的介绍一下关于孕妇一天吃几个鸽子蛋是对身体最好的如何制作鸽子蛋呢。

　　【特点】：

　　色泽黄绿，绉纱艳丽，清淡可口，别有风味

　　【原料】

　　主料鸽蛋10个，冬笋50克，冬菇50克，菜芯100克。调料植物油800克（实耗约50克），湿淀粉50克，香油6克，胡椒粉少许，料酒10克，盐3克，酱油10克。

　　【制作过程】

　　（1）先将鸽蛋干净，用清水煮熟，捞出后放入凉水中紧一下，剥去壳。

　　（2）蘸湿淀粉一薄层。

　　（3）炒勺上火倒入油烧热，将鸡蛋下入炸至起绉纱皮后，捞出沥油。

　　（4）再加入冬笋、冬菇、菜芯及香油、胡椒粉、料酒、盐、酱油等，扒上芡汁即成。

　　酒酿鸽蛋的做法

　　【原料】

　　鸽蛋12只。白糖175克、酒酿50克、玫瑰花5瓣，糖桂花适量、青梅半颗。

　　【制法】

　　炒锅置中火上，加水1000克，烧沸后离火，取小碗1个，将鸽蛋磕在碗中，下入锅，其氽按此法将鸽蛋逐个磕入下锅，然后将锅移中火上，稍带一会，用手勺轻轻推动，水沸后离火，氽至鸽蛋外层呈玉白色时，撇去浮沫。另取锅置水上加水、加白糖烧沸，撇去泡沫。放入酒酿搅散，出锅盛入荷叶碗内，再捞入鸽蛋，撤上糖桂花、青梅及玫瑰、花瓣即可。

　　【特点】

　　汤清色雅、醇香扑鼻，鸽蛋甜嫩，营养丰富。

　　以上的文章当中我们了解到了孕妇一天吃几个鸽子蛋，首先呢，孕妇吃鸽子蛋的话最好是少吃，这样可以起到营养补充的作用，而且呢，对于身体的养护也有着非常的功效。