巴西红耳龟能吃吗

　　巴西红耳龟是一种国外海里生物，繁衍能力超级强大，随着现代社会不断的发展，巴西红耳龟在中国内十分流行，巴西红耳龟可以制作成菜肴，味道鲜嫩可口，而且营养丰富，是一道不可多得的美食，而且制作方法也很简单。

　　巴西龟可以食用，味道鲜美。

　　具体制作的方法

　　和其他肉类烹饪方法一样，时间要长些，大于2小时。但是注意！任何龟的胆都是不可以吃的，有毒。

　　1：红烧味道不错但营养不怎么样

　　2：清蒸味道不怎么样但是营养没被破坏

　　3：烧汤最好放甲鱼一起炖多放点生姜可以放点木耳味道一般营养都在汤里

　　附：

　　参茸枸杞巴西龟汤的做法：

　　基本材料：巴西龟1只，鹿茸片6克，人参10克，枸杞子10克

　　[制法]：

　　1、将乌龟放入热水锅中，把水慢慢烧开直至巴西龟被烫死，剖净去内脏，洗净斩件；人参、枸杞子分别用清水洗净，备用。

　　2、起油锅，下龟肉略炒，加清水适量煮沸后，倒进炖盅内，放入鹿茸、人参、枸杞子，炖盅加盖，置锅内用文火隔开火炖3小时，调味供用。

　　[功能]：益气血、补精髓、养容颜