黄桃慕斯杯的做法

　　每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家。想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好黄桃慕斯杯

　　1、将罐装黄桃取出，沥干水分

　　2、倒入料理机内，用手持搅拌器搅拌成黄桃泥备用

　　3、取一片海绵蛋糕，用慕斯杯底部轻轻按下

　　4、即可取出一片可做底部用的蛋糕圆坯

　　5、再把慕斯杯口倒扣在另一片海绵蛋糕上，轻轻按出圆形，用小刀沿圆形边划出，即成中层用的蛋糕坯

　　6、将吉利丁片用清水泡软，沥干水分，加入牛奶，隔水加热至吉利丁片完全融化，放凉备用

　　7、淡奶油加入20克糖粉，用电动打蛋器搅打至出现纹路，勉强可以流动的状态

　　8、在淡奶油里加入黄桃泥，用刮刀翻拌均匀

　　9、凉却的吉利丁牛奶液倒入到奶油里，翻拌均匀即成慕斯液

　　10、在慕斯杯里放入底层小圆蛋糕坯

　　11、倒入杯子一半量的慕斯液，再放入中层用的蛋糕坯

　　12、继续倒入其它慕斯液，至杯子九分满，入冰箱冷藏3小时以上至慕斯液凝固

　　13、QQ糖和清水一起放入碗内，隔水搅拌至完全融化混合，放凉备用

　　14、冷藏后已凝固的慕斯杯取出，放入切片的黄桃做为装饰

　　15、再在表面倒入冷却的QQ液，继续入冰箱冷藏3小时以上，凝固即可食用

　　看完小编对黄桃慕斯杯的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。