木耳烩金针菇的做法

　　祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好木耳烩金针菇。

　　1、先把金针菇洗净。

　　2、放到热水里焯一下。

　　3、捞出来控干水分。

　　4、锅里放水，葱、姜切碎放入锅中。

　　5、木耳摘洗干净，放入锅中。

　　6、把金针菇放入锅中。

　　7、用大火烧开，煮3-5分钟。

　　8、用淀粉勾芡，倒入锅中。

　　9、倒入鸡蛋液。

　　10、放入盐、味精，出锅前倒入香油调味即可。

　　11、盛到碗里，就可以享用了。

　　营养的全面吸收，当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的木耳烩金针菇就是营养比较全面的做法又比较简单，喜欢做菜的朋友，赶快去尝试一做一下吧。