辣酱炒饭的做法是什么

　　从古至今，不乏有很多的人喜欢吃辣，特别是四川、重庆，几乎是无辣不欢。但是经常吃辣，对胃特别不好，还是少吃为好。今天呢，我们就来学习一下辣酱炒饭的做法，辣酱是可以一句个人口味选择的，韩国椒酱，不是很辣，还会有一点甜味，具体做法让我们通过下文来了解一下吧！

　　健康功效：

　　青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

　　猪肉：补肾、滋阴、益气

　　青椒1个，小葱3根，米饭1碗，猪肉1小块，辣酱1-2大匙，盐适量，植物油1大匙。

　　1、青椒洗净切小块，小葱洗净切葱花。

　　2、猪肉切小丁，用1大勺辣酱拌匀。

　　3、锅里下植物油1大勺，油热，先下1/3的青椒块下去略炒。

　　4、然后下猪肉丁划散，变色。

　　5、将剩下的青椒下锅，翻炒至熟。

　　6、把米饭放下去，改小火，翻炒均匀，喜欢辣酱的就再放1大勺辣酱，觉得够味的，可以加适量盐就行了。（如果是头一天剩的米饭，就要翻炒只米饭热透，当天现煮的还热腾腾的米饭，翻炒均匀就可以了）。

　　7、出锅前，把葱花加进去就行了。

　　这道美味可口的辣酱炒饭的做法你学会了吗？相信聪明的你，已经学会了。其实，炒饭的做法非常的简单，而且营养价值也较高，老人，小孩也都可以吃。而且炒饭可以解决没有吃完的剩饭，这样可以做到不浪费粮食。欢迎各位朋友前来学习哦！