马齿苋蒜香鸡蛋饼的做法

　　当今社会许多小孩子动手能力特别差，为了让孩子学会做马齿苋蒜香鸡蛋饼，父母们可要手把手教一教，这是大家非常喜欢的食物，健康营养，而且吃不完还可以放入冰箱，做这个食物的时候一定要掌握技巧，发酵过程必不可少。

　　1、准备食材，洗净的马齿苋，剥皮的蒜瓣，盐，鸡蛋，面粉

　　2、烧开水，放入马齿苋，煮开捞出

　　3、马齿苋切碎，蒜瓣切碎备用

　　4、将面粉加水打成糊状

　　5、打入鸡蛋

　　6、继续打成糊状

　　7、加入切好的马齿苋，蒜末，搅拌均匀

　　8、准备好电饼铛，加热，放适量食用油，倒入2汤勺搅拌好的面糊，旋转电饼铛，使面饼均匀。

　　9、中间翻一次个，两面金黄，即可出锅

　　10、切好装盘，是不是很诱人呢

　　通过清蒸的方法，就能够做好一道美味的菜肴，是否感觉信心大增呢？马齿苋蒜香鸡蛋饼的做法十分简单，多加尝试一些简便的做菜方法，你会爱上下厨的。