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全麦椰蓉餐包的做法

  平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么,这里就先来给大家一下全麦椰蓉餐包这道菜的做法。

  1.12面包桶内先放牛奶,鸡蛋打进去,盐和糖对角放,再倒一勺炼乳,(也可以换成15克左右的奶粉)然后倒进面粉,最后在面粉中间放酵母,启动面包机揉面程序。

  2.21揉面半个小时左右放黄油继续揉面,我一般用面包机揉面一个小时能到出膜阶段。

  3、揉好的面团直接在面包桶里发酵到原来的2.5倍大。

  4、启动揉面程序再揉几分钟,相当于给面团排气,然后把面团分成均匀的六份,揉匀松弛二十分钟。

  5、整好形状放进烤盘。

  6、在温暖的地方发酵至原来面团的两倍大,刷上蛋液,撒适量椰蓉。

  7、烤箱180度预热,中层烤二十分钟,大概十分钟左右时面包上色了加盖一层锡纸,防止上面颜色过深。

  8、香喷喷的面包出炉啦!

  9、这是晾凉后的样子,很松软。

  离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了全麦椰蓉餐包的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。