微波炉饼干的简单做法步骤是什么？

　　很多人喜欢吃饼干，现在市场上的饼干种类实在太丰富了，人们可以根据自己的喜好，购买最喜欢的饼干来吃，饼干可以保存很长时间，携带也非常方便，所以外出的时候，很多人经常把饼干当成充饥的食物，比如在外出旅行，航海或在登山的时候，人们就会在包里面准备饼干，以备不时之需，而在日常生活中，除了享受美食之外，现在人们还可以享受制作美食的过程，比如可以自己制作饼干，制作的过程中可以加入自己的创意，或者为心爱的人制作有特殊意义的饼干，所以下面教大家使用微波炉制作饼干的方法。

　　第一、超简易微波炉饼干

　　1、先把鸡蛋，白糖和油装在保鲜里。

　　2、然后使劲摇，让食材融为一体~

　　3、三大勺，三大勺地加入面粉，摇匀。不要有结块。

　　4、就成这样了

　　5、在袋子上剪一个小口，把它挤到烘焙纸上。再压扁。

　　6、就可以放到微波炉里烤了，大概两到三分钟。看看有没有烤焦，再考个半分钟就可以了。

　　第二、微波小饼干

　　材料

　　玉米面2两，面粉1两，鸡蛋1个，白糖1两，色拉油60克

　　做法

　　1、在色拉油里面加白糖和鸡蛋，打散。

　　2、将面粉和玉米面混合均匀，加入打好的蛋液中，混合好面团。

　　3、把混合好的面团装在保鲜袋里，放在冰箱里冷藏一个小时。

　　4、冷藏好的面团取出，揉成小圆球，放在容器里，从中间按一下，形成小饼干的形状。

　　5、放入微波炉中高火5分钟，取出翻面，再高火5分钟。小饼干就做好了~~因为微波炉的加热原理是利用分子碰撞，从内向外加热，饼干里的油会被逼出来，所以要经常看一下炉内的情况，防止饼干烤焦。具体时间根据自己微波炉的功率调整。

　　第三、微波炉饼干/更多做法

　　1、鸡蛋2个，面粉80克，白糖适量

　　2、蛋清，蛋黄分别装在两个碗中

　　3、蛋黄中加入白糖

　　4、用打蛋器打匀，打至蛋黄颜色变浅

　　5、加入面粉。

　　6、搅拌成糊状，用小勺将面糊舀到微波炉转盘上，放入微波炉中烤制。

　　7、先用高火叮2分钟，翻面，在叮1分钟即可。