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孕妇能吃腌菜吗

  孕妇能吃腌菜吗?这要视腌菜的做法而定,一般自己做的腌菜可以少吃一点,但是买的腌菜还是尽量不要吃,这是因为:

  1、腌菜在制作的过程中会添加大量的盐,盐在一定的条件下会转变会亚硝酸盐,这对胎儿和孕妇都是没有好处的。

  2、腌菜属于发酵食品,对制作的过程中会产生一些菌类,如果卫生不达标的话,会影响孕妇的肠道健康。