奶粉结团了怎么办

　　奶粉结团了不仅难挖，还担心失去营养，那么奶粉结团了怎么办呢？

　　奶粉结团了可以在杯子中放入奶粉后，再放入少许40—50度的温水，把奶粉搅匀，再倒入开水，然后稍加搅拌。在杯子中放入奶粉后，再放入少许白糖，一般3勺奶粉加半勺糖。把奶粉和白糖搅匀，再倒入开水，然后稍加搅拌。现在再来看看，奶粉溶解得很彻底，一点儿都没有结块。

　　奶粉粉质细腻，最佳含水量2%-5%，营养丰富多样，物理性质各不相同，有的容易吸潮，有的容易受热变质，有的预冷就抱在一起，因此奶粉最喜欢干净卫生、阴凉、避光的密闭之所。如果结团的奶粉很松散，没有其他气味，一般没有太大关系；但如果奶粉结团较硬，或者有霉味，最好不要食用。