做咖喱饭的步骤

　　咖喱饭虽然很容易做，但是在做的时候也要注意放东西的顺序，那么做咖喱饭的步骤是什么呢？

　　洋葱切碎，越碎越好。土豆、胡萝卜和鸡胸都切成丁。锅中倒入适量的油，加热至8分开，倒入洋葱，翻炒至可闻到香味，加入肉丁，翻炒，倒入一大碗水，炖煮10分钟。放入咖喱块，继续煮3分钟即可，关火盛盘。

　　咖喱饭有促进血液循环的功效。因为咖喱饭中含有姜黄素，这种姜黄色可以激活肝细胞并抑制癌细胞。而且咖喱饭还具有预防老年痴呆症、协助伤口愈合的功效。