哺乳期吃猕猴桃的做法

　　猕猴桃含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。

　　1、奇异果麻糬

　　原料：预拌粉麻糬450公克，绿豆沙馅300公克，奇异果2颗，片栗粉适量。

　　做法

　　1、奇异果去皮切小块，备用。

　　2、预拌粉麻糬皮分割为约30公克1个，备用。

　　3、绿豆沙馅分割为约20公克1个，包入少许作法1的奇异果块，搓成圆球备用。

　　4、依序将作法2的预拌粉麻糬皮包入作法3，再沾上少许片栗粉即可。

　　猕猴桃三文鱼炒饭

　　原料：米饭150克，鸡蛋1只，葱花10克，三文鱼50克，猕猴桃1个调味料味精2克，植物油250毫升，盐、胡椒粉少许。

　　做法：

　　1、将三文鱼去骨、去皮。

　　2、然后切成0.8cm方丁待用。

　　3、猕猴桃去皮后切成0.5cm方丁待用。

　　4、在滑过油的热锅中入油，烧至三成热时放入三文鱼，过油至熟后沥出。

　　5、锅中留30cc油，放入打散的蛋夜炒匀，放入米饭、三文鱼、盐、味精、胡椒粉炒散。

　　6、再放入猕猴桃丁略炒。

　　7、撒上葱花即可装盘。

　　小提示：

　　1、不宜用粳米饭。

　　2、猕猴桃选用酸度的品种，且不能炒得过久。

　　3、三文鱼过油时间不宜太久。