乌鸡花胶汤的功效

　　乌鸡的做法比较多，乌鸡花胶汤就是其中一种，那么乌鸡花胶汤的功效是什么呢？

　　乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰老、对妇女缺铁性贫血症等有明显功效。其中鸡血含氨基酸84.95mg/50m l，鸡肉中含71.39mg/100g，鸡皮中含72.16mg/100g，鸡骨中含30.88mg/100g，鸡胆中含34.10m g，并含有人体必需八种氨基酸、黑色素、B族维生素和18种微量元素，胆固醇和脂肪含量却很低。

　　一般而言，多吃花胶补肾固精能增加怀孕几率，怀孕4至5个月妇女开始进食，临生产前多吃几次，这样产后便会舒服些，生出的小孩皮肤和抵抗力更好。产后吃可促进子宫恢复，让伤口更快更好愈合。花胶还能加强脑与神经及内功能，促进生长发育，提高思维和智力，可维持腺体正常分泌，对防治智力减退、神经衰弱、反应迟钝、神经传导滞缓、小儿慢脾风、妇女经亏、产妇乳汁分泌不足、赤白带下、崩漏、老年健忘失眠等都有显著疗效。对产妇及大病初愈者进补最为适宜。此外，外科手术后进食花胶，也能促进伤口愈合。