饮用金坛雀舌的注意事项

　　金坛雀舌是最新研发的一种茶，它有提神醒脑、美容美颜以及清理肠道等功效，不过如果不正确的冲泡是会影响到它的功效。下面我们来了解饮用金坛雀舌的注意事项。

　　茶与水的比例要恰当，通常茶与水之比为1：50～1：60（即1克茶叶用水50毫升～60毫升）为宜；泡茶的水温，要求在80℃左右最为适宜（水烧开后再冷却）；将茶叶放入杯中后先倒入少量开水，以浸透茶叶为度，加盖3分钟左右，再加开水到七八成满，便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时，再加开水。通常以冲泡三次为宜。

　　为品味出雀舌茶更多的文化，这里建议用玻璃杯冲泡，饮用时可以看出茶叶片片立在水中，仿若群鸟冲向苍天，又如小仙子在水中翩翩起舞，别有意境。

　　金坛雀舌虽然是好茶，但是对于它的冲泡是很有讲究的，如果冲泡不合理，是会影响到茶的味道，会影响到茶的功效。