咸梭鱼怎么吃

　　美味的咸梭鱼的吃法有很多，那么你了解怎么吃咸梭鱼好吃吗？下面给您介绍一道咸梭鱼炒芥兰，芥兰含丰富的维生素，搭配加上咸梭鱼便是给清淡口味添加色彩。不要错过哦~

　　食料准备：

　　主料：咸梭鱼、芥兰

　　配料：蒜，红辣椒，生油，蚝油各适量。

　　制作方法：

　　1、咸梭鱼用水泡2小时以上，切粒。

　　2、芥蓝去皮，洗净，斜切成片，浸水中。

　　3、蒜肉剁碎，红辣椒切块。

　　4、放咸鱼粒入油锅炸香盛出。

　　5、热锅下油烧热，下蒜茸爆香，倒入芥蓝片和炸咸鱼粒翻炒。

　　6、加入调味料，放入红辣椒块炒熟即可出锅。