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杂粮窝窝头怎么做好吃

  杂粮有很多种,想要好吃可以选择自己喜欢的杂粮材料来做。下面教大家做一下。

  一、南瓜窝窝头

  原料:南瓜+玉米面+面粉+酵母。

  做法:

  1、南瓜去皮,切块后放入锅中蒸熟,制成南瓜泥。

  2、南瓜泥中加入面粉和酵母,揉成面团。

  3、搓成条切成剂子,然后将剂子捏成圆锥状。

  4、窝窝头成型之后就可以摆入锅中蒸了。

  二、红薯窝窝头

  原料:红薯+玉米粉+糖+猪油。

  做法:

  1、红薯去皮,蒸熟,做成红薯泥,之后加入猪油和白糖。

  2、红薯和玉米面混合,可以不用加水呢,看情况吧。之后用筷子或者直接下手和面吧。

  3、揉成面团之后,搓成条切成剂子,然后将剂子捏成圆锥状,记得是镂空的哟。

  4、窝窝头成型之后就可以摆入锅中蒸了。