艾雷岛单一麦芽威士忌

　　终极艾雷岛单一麦芽威士忌——ardbeg，以充满泥煤和烟燻气息的复杂口感而闻名於世。

　　诞生於苏格兰西岸对开的偏远小岛：艾雷岛的ardbeg一直被威士忌爱好者及酒评家视為最佳的苏格兰威士忌之一。首席威士忌酒评家及著名品酒宝典《whisky bible》出版人jim murray对ardbeg做出这样的评价：“无疑是全球最伟大的酿酒厂。如果说的味觉真正存在，这就是了。”

　　威士忌首席酿酒师bill lumsden博士解释谓：“ardbeg ten years old是“劲道十足”的威士忌，带有由独特的大麦发芽方式诱发的强烈烟燻和泥煤气息，箇中刚劲口感，经酒厂特有的烈酒纯化器将较重的酒精循环蒸馏而產生的复杂花果香味，润饰為平衡的口味。而每瓶ardbeg ten years old亦不经冷凝过滤，酒精含量高达46%，以营造更迷人的质感和口感。上述因素加上我们选用的最优质前波本威士忌（ex-bourbon）橡木酒桶，令ardbeg傲视其他烟燻威士忌。初嚐时也许略感霸道，但其复杂口感和气味，以及强烈的餘韵缔造令人难忘的丰富体验。”

　　ardbeg品牌总监hamish torrie补充说：“香港的品酒人士对优质威士忌越加爱好，加上其领导亚洲品酩潮流的超然地位，因此香港将成為我们的重要市场，在本地零售商及酒吧的鼎力支持下，我们决心让最多人得享一嚐“全球最佳威士忌”的机会。”此外，台湾三位酒评家近日亦於其合著的《whisky100》专书中，将ardbeg ten years old评为最佳威士忌。