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在炎热枯燥的夏日里,大家知道怎样来去饮用葡萄酒吗?

  夏天是一个十分炎热的季节,在这种天气里基本上所有人都是喜欢凉爽的东西,那么,在炎热枯燥的夏日里,大家知道怎样来去饮用葡萄酒吗?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。

  1、瓦坡里切拉(Valpolicello):来自意大利北部的威尼托(Veneto)产区,不过不要选酒体饱满的阿玛罗尼(Amarone)或者里帕索(Ripasso),只要一款基础级的瓦坡里切拉就行。

  2、佳美(Gamay):比如产自法国博若莱的红葡萄酒或者其他用佳美酿造的葡萄酒。

  3、品丽珠(Cabernet Franc):产自凉爽地区的品丽珠葡萄酒尤其适合在夏天饮用,这样的产区包括卢瓦尔河谷的希侬(Chinon)和布尔格伊(Bourgueil)产区。

  4、黑皮诺(Pinot Noir):有些产自新世界的黑皮诺葡萄酒口感可能相当强劲,不过依然有很多轻盈、简单的黑皮诺可供夏日享用,包括:卡内罗斯(Carneros)、索诺玛海岸(Sonoma Coast)、桑塞尔(Sancerre)和德国的黑皮诺葡萄酒;勃艮第大区级或者村庄级的黑皮诺葡萄酒。

  5、歌海娜(Grenache)或者以歌海娜为主导的调配型葡萄酒:可选产区包括法国的南罗讷、朗格多克或者美国的加州中部海岸,最好是不经过橡木桶的、酒精度偏低的歌海娜葡萄酒。

  6、茨威格(Zweigelt)/圣劳伦特(St.Laurent):产自奥地利。

  7、多姿桃(Dolcetto)/巴贝拉(Barbera):产自意大利皮埃蒙特(Piedmont)。

  8、门西亚(Mencia):产自西班牙西北部的比埃尔索(Bierzo)。

  9、司棋亚娃(Schiava):产自意大利北部的上阿迪杰(Alto Adige)产区,酒体轻盈,口感鲜美无比,最适合夏天饮用。

  炎炎的夏天季节里,喜欢喝葡萄酒的人都会感到很困恼,因为葡萄酒加冰或冰冻会破坏口感的,不过,现在大家不用担心,大家可以通过上面的方法来去决解这个问题,详情的话,大家可以多多了解一下以上的内容。