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猪蹄黄豆冻的做法

  对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做猪蹄黄豆冻。

  1.1、猪脚洗净,放料酒焯水;

  2.2、焯水后取出,去除杂毛;

  3.3、洗净备用;

  4.4、黄豆提前浸泡半小时;

  5.5、将猪脚和黄豆放压力煲中,放姜加水没过材料炖煮;

  6.6、解压后,放适量盐和鸡精调味;

  7.7、肉已经很酥烂,可以直接拆骨取肉;

  8.8、将拆好骨的肉汤料,放在适合的容器中凝固即可,冬天室温就可以了。

  9.9、倒扣即可,或者直接食用

  你以前可能没有做过菜,但是现在你看完猪蹄黄豆冻的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。