韩式泡菜豆腐煲的做法

　　对于每个人来说，年纪到了就要结婚生子，而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客，像样的饭菜自然不可少。如果你不会做，是不是糗大了？那么，现在小编就来教教你如何去做韩式泡菜豆腐煲。

　　1、豆腐切片，油豆腐切块，辣白菜切成块，葱、姜切末，金针菇、蟹味菇、香菇去根洗净。

　　2.12豆腐入沸水中焯一下后取出沥干水分。

　　3.21锅入少许油，放入姜、葱末炒香，再下辣白菜煸炒。

　　4、炒出香味后倒入开水，放入一勺大酱。

　　5、再加入一勺辣椒酱。

　　6、烧开后，倒入砂锅中，放入油豆腐。

　　7、再加入金针菇、蟹味菇煮3分钟。

　　8、将切好的豆腐片摆放整齐，放入香菇，小火炖煮5分钟。上桌前调入鸡精、香油，撒葱粒，即可。

　　韩式泡菜豆腐煲做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。