虾皮烧冬瓜的做法

　　民以食为天，那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物，中国的食物讲究色香味俱全，要想吃到美味的食物，当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍虾皮烧冬瓜的方法！

　　1、准备好食材

　　2.1锅中加油，放入葱姜爆香

　　3.2虾皮洗净，冬瓜去皮去瓤切成小块，葱姜切成碎末

　　4.1加入虾皮翻炒均匀

　　5.2加入冬瓜大火翻炒

　　6、加适量水，食盐、味极鲜（食盐的量一定要注意，因为虾皮中含有盐分）搅拌均匀

　　7、大火烧开，转小火烧透即可，出锅前加少许鸡精调味

　　8、出盘开吃吧

　　这道虾皮烧冬瓜的做法小编为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，小编也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！