生活

鸭油葱花饼的做法

  小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做鸭油葱花饼吧。

  1.1面粉加入一小撮食盐用温水揉成耳朵柔软度的面团醒一个小时备用

  2.2小香葱洗净沥干水分切成香葱碎备用

  3、鸭脂肪用刀切成小丁放入锅中小火熬出鸭油,带油渣变成金黄色小丁后关火

  4、将葱碎与放凉的鸭油&油渣一起搅拌均匀备用

  5、面团分若干等分,用擀面杖将面团擀成牛舌状,撒少许食盐,铺上葱油层层卷起,然后如图所示卷圈,最后整理成圆形,用手压平上平底锅小火两面各烙1分钟即可,饼成金黄色即可出锅

  感谢大家今天和小编一起来学习鸭油葱花饼的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。