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田园烩蟹的做法

  有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍田园烩蟹,赶紧学习一下吧。

  1、活螃蟹先“杀死”,用牙刷仔细刷干净,扒下蟹壳,分离蟹螯、将杂物仔细去除干净,切成大小适中的块儿,一旁等用

  2、土豆、洋葱、番茄,分别洗净切块待用

  3、锅中下油,放入洋葱爆至透明并有香味飘出

  4、把番茄块放入,炒至烂熟出红油

  5、加入土豆块翻炒均匀,一次加足水,并把糖、番茄酱、盐、海鲜酱油一并加入,烧开再炖至土豆微软

  6、此时可放螃蟹块及壳,再烧15~20分钟即可起锅开吃

  介绍完田园烩蟹的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。