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软糯红豆糕的做法

  对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习软糯红豆糕的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!

  1.12食材准备好。(红豆沙是头天浸泡,用电饭煲煮熟的)

  2.21滩枣去核、剁碎与红豆沙、葡萄干拌匀。

  3.1将一半的糯米团铺在抹了油的蒸盘上。

  4.2糯米粉加水揉好。(喜欢吃甜的也可以加点糖揉面)

  5、铺是配料。

  6、将剩余的糯米粉盖住馅料,四边捏合。

  7、大火、沸水蒸20分钟。

  8、待冷却后用抹了油的饭勺铲起来。

  9、案板上垫上保鲜膜,膜上刷层油。(防粘)

  10、将蒸好的红豆糕倒扣到保鲜膜上。

  11、切块、装盘即可。(切时刀粘下水就不会那么粘了)

  软糯红豆糕理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。