蘑菇烧排骨的做法

　　作为一名资深吃货，每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道蘑菇烧排骨的做法，你认真看完以后决定会有很大的收获

　　1、排骨可以让肉老板剁成块，回家洗净

　　2、蘑菇和胡萝卜准备好

　　3、胡萝卜去皮洗净切块，蘑菇洗净

　　4、蘑菇放入烧开的水中焯掉草味后捞出备用，不介意草味的可以省去这一步

　　5、原锅放入排骨焯掉血水

　　6、排骨捞出备用

　　7、另起一锅入姜蒜炒香后放入排骨，小火煎排骨3分钟

　　8、倒入料酒、老抽和生抽上色

　　9、接着放入白糖

　　10、倒入快没过排骨的清水

　　11、再放入胡萝卜

　　12、大火烧开，转中小火烧至快收汁时

　　13、下入蘑菇翻炒一会

　　14、最后入盐调味即成

　　15、成品图

　　也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完蘑菇烧排骨的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。