酸辣白肉片的做法

　　我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好酸辣白肉片。

　　1、备好材料。

　　2.1肉切条，倒入蛋清，淀粉搅拌均匀。

　　3.2粉条在锅中用热水泡软，捞出。

　　4.1捞出后用水来回的冲上几次。

　　5.2锅中倒入水烧开，倒入肉煮熟。

　　6、菜切好，辣椒炒香。

　　7、锅中倒入适量的水，倒入番茄，蘑菇，白菜，瘦肉，粉皮。

　　8、水开后，加入盐2勺，十三香半勺，鸡精半勺，白胡椒半勺调味，加入辣椒，姜。

　　9、出锅前倒入醋调味就好了。

　　虽然酸辣白肉片的做法很简单，但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你，肯定能够创造出不一样的美食来。