冰糖雪耳莲子糖水的做法
一碗香喷喷的冰糖雪耳莲子糖水肯定令人垂涎欲滴,做起来也不难,这道菜关键是食材一定要新鲜,而且烹饪的时间要掌控好,加上当地特有的葱头油,一定会令你天天想吃。提醒在做的时候可以放一定生抽,颜色会更好看。
1、雪耳莲子放入水中泡半小时
2、莲子取出把中间心去掉,要不然会有苦味,红枣去核
3、放入适量的水大火烧开转小火炖一个半小时
4、最后半小时放入适量的枸杞与冰糖炖
5、美味清凉的糖水可以喝了
应该说每个人都知道饮食对自己的重要性,虽然冰糖雪耳莲子糖水的做法容易,但却让吃过的人都竖起大拇指。