麻花的做法大全介绍

　　很多朋友都喜欢吃麻花，对于想要自己制作麻花的朋友来说，了解麻花做法大全介绍是很有必要的，那么麻花怎么做呢？麻花的做法有哪些呢？接下来本文就为大家介绍三种麻花的做法，下面就是关于麻花做法大全介绍，感兴趣的朋友可以看一下哦！

　　做法一

　　材料：普通面粉200克，鸡蛋1个，小苏打粉1.5克，白糖20克，盐2克，水50克。

　　做法：

　　1、将所有原料放入盆中混合均匀揉成光滑面团，用盆盖上松驰30分钟。

　　2、擀成面片再切成细面条，将面条搓圆，再向相反方搓，再对折，用手指套在面条上绕紧成为两股麻花，再对折就成四股麻花，头子塞进活套里捏紧，麻花就做好了。

　　3、油锅七成热先放一个进去，立刻浮起颜色变黄，这时就可以大批放入炸至金黄捞出即可。

　　做法二

　　材料：油，盐，芝麻，白糖，水少许，植物油，小苏打，面粉各适量。

　　做法：

　　1、将面粉，白糖，芝麻，盐，小苏打，植物油，少许水一起搅拌成面团，醒十分钟。

　　2、醒好后把面团搓成长条，揪成小剂子，将小剂子再搓成条，拧出麻花生坯。

　　3、锅内倒油烧热，将做好的麻花生坯下入油锅，炸至表面坚硬酥脆，捞出晾凉即可。

　　做法三

　　材料：面粉500克，糖适量，鲜奶100克，豆沙馅，芝麻，酵母5克，泡达粉2克，豆油

　　做法：

　　1、将鲜奶加热到六十度左右，倒入酵母。

　　2、面粉中加入糖和泡达粉，搅匀。再倒入鲜奶酵母水。和成面团，中间要一点点加入豆油，和到面团不粘手光滑如丝时醒发至原来面团的二倍大左右。

　　3、把面团分成若干小块，擀成长薄片，放入豆沙馅卷成筒状。再把筒状的两边往两个方向拧上劲后卷成麻花状即可。

　　4、锅中油烧至八成热时下麻花炸至焦黄浮起取出控净油即可食用。

　　以上就是关于麻花做法大全介绍的相关内容，上面介绍的三种麻花做法都是比较简单的，而且味道也是蛮不错的。相信大家看了上面的介绍之后，对麻花的做法都了解的差不多了。如果想要自己制作麻花的话，不妨参考下上面介绍的方法来尝试着做一下哦！