泰式红咖喱虾的做法
据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好泰式红咖喱虾。
1、准备好材料,如图。
2.1加入一勺白葡萄酒。
3.2将大虾洗净,开背。
4.12121适量盐。
5.21212适量黑胡椒粉。
6、稍微腌制一下,让虾去腥入味。
7、将辣椒切成圈状备用。
8、圆葱切成条。
9、现在开始调制酱汁。两勺红咖喱酱。
10、加入100毫升椰浆。
11、加入100毫升牛奶。
12、一勺鱼露。
13、三勺白糖。
14.1少量粉丝泡软备用。
15.2一勺盐。搅拌均匀备用。
16、拍两个大蒜。油锅热后加入爆香,至金黄色。
17、加入辣椒、圆葱,充分爆香。
18、放入大虾翻炒至虾变红。
19、将调制好的酱汁加入到锅中。
20、为了增加奶香,我加入了一块动物奶油,当然不喜欢的朋友也可以不放啦~
21、稍稍煮一会,加入泡好的细粉丝。
22、盛盘后加上香菜点缀就好了!
也许你以前吃过泰式红咖喱虾,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。