鸡蛋和红薯一起吃会怎么样呢

　　鸡蛋和红薯都是我们生活中最常吃的两种食物，而且他们咀嚼起来非常的容易，因此在生活中很多人喜欢在早餐的时候吃一些红薯和鸡蛋，这样来提供我们身体所需要更多的营养元素，红薯中含有大量的膳食纤维还不会引起便秘，但是我们都知道食物是有一定的搭配禁忌的，下面一起了解一下鸡蛋和红薯一起吃会怎么样呢。

　　鸡蛋和红薯一起吃会怎么样呢

　　一般来说，两者同食后会很容易出现胀气的情况，因为鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物，一起食用更加不易消化，严重的话会进而造成腹痛的。

　　但也有另外一种比较多人接受的说法，那就是红薯和鸡蛋一起吃没有多大的问题，最多只是不好消化而已，一般是不会造成严重的影响的。

　　另外要注意的就是，红薯虽然是一种价廉味美的健身长寿食品，但是由于它含有氧化酶和粗纤维，在人肠胃内会产生大量二氧化碳气体；由于它含糖量高，吃多了会在胃内产酸，引起肚胀、烧心等症状。因此，吃红薯应该讲究科学。一次不可吃得过多，尽量采用细加工，并且最好与米、面搭配食用，以减少胃酸产生，防止肚胀、烧心等症状出现。

　　而且正确食用红薯也是有很多好处的。一是因为它含有丰富的营养物质，每公斤红薯中含糖类256克，蛋白质15克，钙156毫克，磷174毫克以及多种维生素，尤以胡萝卜素含量极为丰富，是粮食和蔬菜中的佼佼者。二是因为它含有一种具有特殊功能的粘蛋白，这种粘蛋白不但能维持人体心血管壁的弹性，阻止动脉硬化发生，防止肝肾中结缔组织萎缩，而且对呼吸道、消化道、关节腔和浆膜腔也有很好的润滑作用。三是红薯的确含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质，可谓“肠道清道夫”。四是它是一种生理碱性食品，能与肉、蛋、米、面所产生的酸性物质中和，调节人体的酸碱平衡，对维持人体健康有积极意义。

　　上面就是对鸡蛋和红薯一起吃会怎么样呢的介绍，通过了解以后我们知道鸡蛋和红薯可以一起吃，虽然它们的营养价值能起到互补的作用，但是我们在使用的时候一定要掌握好量，因为鸡蛋和红薯一起食用过多容易引起胀腹胀。