吃生菜能够降血糖吗？

　　生菜营养成分比较多，富含维生素a维生素b2，纤维素蛋白质，其实对我们的身体保健是比较好的，而且仅生产有一定的降血糖功效，还有冬瓜芹菜黄瓜豌豆等都有助于降血糖。

　　1、空心菜

　　它的各种营养成分含量比西红柿高出许多倍。如维生素A高6倍，维生素B2高7倍，维生素C高2倍，蛋白质高4倍，钙高12倍。同时还含有胰岛素样成分，其丰富的纤维素和胰岛素样成分可治疗糖尿病。

　　2、冬瓜

　　含钙、磷、铁、胡萝卜素和多种维生素等，可治水肿、脚气、糖尿病等。

　　3、芹菜

　　含有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、A、B等，有散淤破结、消肿解毒、降压祛风等功能。

　　4、黄瓜

　　黄瓜中含维生素C，可改善糖代谢，降低血糖。黄瓜所含的葡萄糖、米糖、木糖，不参与通常的糖代谢，对糖尿病有较好疗效。

　　5、蘑菇

　　含钙、磷、铁、锰、铜、锌、氟、碘等微量元素及多种氨基酸、维生素，有安神、降压、降糖、开胃消食、化痰理气、抗癌的功能，形体消瘦的糖尿病患者宜多食用。

　　6、豌豆

　　含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，尼克酸等，可治疗糖尿病、高血压、产后乳少等。